Probierpaket
Probierpaket

Probierpaket

€89,36

SMA-Probierpaket (TK
Hochwertiges Rindfleisch vom Weiderind von Erzeugern aus dem Biosphärengebiet Südschwarzwald.

TK = Tiefkühlware, Schockgefrostet!

Unser Fleisch wird schockgefrostet. Durch diesen Vorgang können wir das Fleisch lange Lagern und keine Qualitätseinbussen hinnehmen.

Mehr Infos siehe Link: https://www.youtube.com/watch?v=sWO4dYI8VKU

Premiumfleisch vom Hinterwälderrind aus dem Biosphärengebiet Südschwarzwald. Fein, aromatisch und butterzart!
Kein Kraftfutter, keine Zusätze! Eine nachhaltige Aufzucht auf den Hochweiden des Südschwarzwaldes sowie die SMA-Schlachtmethode ohne Stresshormone, ergeben ein Rindfleisch von höchster Qualität und mit besonderem Geschmack.


Paketinhalt 2,7 kg, bestehend aus:

  • ca. 1,0 kg Rinderbraten / Rouladen / Gulasch / Sauerbraten
  • ca. 0,5 kg Suppenfleisch / Beinscheiben / Spareribs / Hackfleisch / Burgerpatties / Cornet-Beef
  • ca. 0,5 kg Grillwürste 
  • ca. 0,2 Pfefferbeisser / CornetBeef

Liefertermin

Bzgl. des Liefertermines halten wir Sie nach Bestellung per Mail auf dem Laufenden. 

Aufbewahrung und Haltbarkeit

  • Alle Fleischteile sind frisch vakuumverpackt und mit Angaben zur Haltbarkeit etikettiert.

  • Bei einer Aufbewahrung im Kühlschrank bei 0-7 °C sind ungeöffnete Teile ca. 3 Tage haltbar. Bei einer längeren Aufbewahrung empfehlen wir das Einfrieren.

 Herkunft des Fleisches

Wir bieten Ihnen hochwertiges Weidefleisch aus dem Biosphärengebiet Südschwarzwald an. 
Anhand der Etikette erhalten Sie Informationen zum Erzeuger und dem Tier.
Für interessierte kann auf Verlangen das Video vom Schlachtprozess angefordert werden. Schlachtung mit Achtung steht für absolute Transparenz - zum Wohle des Tieres.

Verpackung

Das Fleischpaket wird in einer hochwertigen und kompostierbaren Kühlverpackung geliefert.
Weitere Informationen hierzu finden Sie unter "Gut zu Wissen".