Kandertaler Bratwurst (pikant)

Kandertaler Bratwurst (pikant)

€11,05

4 STK - Knackig, saftig mit der perfekten Würze. Für alle, die es etwas schärfer mögen... Kandertaler Bratwurst aus hochwertigem Rindfleisch vom Hinterwälder Weiderind sowie Schweinefleisch vom Hofgut Silva und Gewürzen vom Alten Gewürzamt (Ingo Holland).

TK = Tiefkühlware, Schockgefrostet!
Unser Fleisch wird schockgefrostet. Durch diesen Vorgang können wir das Fleisch lange Lagern und keine Qualitätseinbussen hinnehmen.

Mehr Infos siehe Link: 
https://www.youtube.com/watch?v=sWO4dYI8VKU

Kandertaler Bratwurst vom Hinterwälder Weiderind aus dem Biosphärengebiet Südschwarzwald. Knackig, saftig, wie eine echte Grillwurst es sein soll.
Kein Kraftfutter, keine Zusätze! Eine nachhaltige Aufzucht auf den Hochweiden des Südschwarzwaldes. Anteile von bestem Schweinefleisch vom Hofgut Silva.

Paketinhalt ca. 520 g, bestehend aus:

  • 4 STK Kandertaler Bratwürste (pikant)

Preis je Paket 11.60 EUR inkl. 7 % MwSt.

Herkunft des Fleisches und wichtig zu wissen
- Hochwertiges Rindfleisch vom Weiderind aus dem Biosphärengebiet Südschwarzwald sowie Schweinefleisch vom Hofgut Silva. 
- SMA-Fleisch steht für stress- und angstfreie, sowie hofnahe Schlachtung ohne Lebendtiertransport und Massentierhaltung.
- Die Erzeuger erhalten mehr als das Doppelte als im Handel üblich. Nur so kann die hohe Qualität des Rindfleisches dauerhaft erhalten werden!
- Die Muskelfasern sind im Vergleich zum Rindfleisch anderer Rassen nachweislich kürzer und damit auch feinfaseriger.
- Anhand der Etikette erhalten Sie Informationen zum Erzeuger und dem Tier.
- Für Interessierte kann auf Verlangen das Video vom Schlachtprozess angefordert werden.
- Schlachtung mit Achtung steht für absolute Transparenz - zum Wohle des Tieres.

Mehr Infos zu SMA finden Sie hier

Mehr Infos zum Hofgut Silva finden Sie hier

Mehr Infos zu den Gewürzen erhalten Sie hier


Liefertermin
Die Lieferzeit beträgt ca. 3-5 Arbeitstage ab Auftragsbestätigung, solange Vorrat reicht.

Aufbewahrung und Haltbarkeit
Alle Wurstwaren sind Schockgefrostet und vakuumverpackt. Bei einer Aufbewahrung im Gefrierfach sind ungeöffnete Teile bis zu 1 Jahr haltbar.

Verpackung
Das Fleischpaket wird in einer hochwertigen und kompostierbaren Kühlverpackung geliefert.